Delno posneto Alpsko mleko z 1,6 % mlečne maščobe je bilo prvi odziv na sodobne prehrambene trende in veliko povpraševanje po izdelkih zdrave prehrane.
Najlažje trajno mleko na slovenskem trgu je varovalno živilo. Obogateno je z vitaminoma A in D, ima manjšo vsebnost holesterola in nižjo energijsko vrednost.